










- размер бокса 11х18 см.
- проростки МАША на развес, 1 порция - 100г.
- проростки ЛЮЦЕРНЫ на развес, 1 порция - 40г.
- нарезка ПОДСОЛНУХА на развес, 1 порция - 100г.

Витграсс
Витамины групп А, В1, В2, В3, В5, В6, В9, В12, С, Е, U, Р, К.
Побег вбирает в себя все полезное из проращиваемого зерна пшеницы.
Подробнее

Горох
Протеин, фосфор, витамины С, B, РР, Е, К.
Мясные блюда. Вкус напоминает детскую прогулку по грядкам,
где вы сорвали молодой горошек в стручке.

Брокколи
Витамин C, клетчатку, йод, магний, железо, фолиевая кислота, бета-каротин, сера.
Помогает при детоксикации организма, полезна для профилактики сердечно-сосудистых
заболеваний.

Подсолнечник
Цинк, железо, йод, магний, фосфор, витамины К и Е, фолиевая и
пантотеновая кислоты, растительный белок.
Обладает омолаживающим эффектом. Мясо, рыба, зеленые смузи. Вкус свежей семечки.

Подсолнечник (нарезка)
Цинк, железо, йод, магний, фосфор, витамины К и Е, фолиевая и
пантотеновая кислоты, растительный белок.
Обладает омолаживающим эффектом. Мясо, рыба, зеленые смузи. Вкус свежей семечки.

Горчица
Витамины А, С, К, рутин, витамины B1, В2, B5, B6, B9, Омега-3, Омега-6 жирные кислоты, эфирно-горчичные
масла.
Вкус перечный, поэтому ее кладут в мясные, рыбные и овощные блюда в качестве
приправы.

Люцерна
Витамины D2, D3 и В12! Природный антибиотик.
Формирует эмаль зубов. Нормализует давление и уровень сахара. Понижает холестерин.

Люцерна (проростки)
1 порция - 40г.
Витамины D2, D3 и В12! Природный антибиотик.
Формирует эмаль зубов: при постоянном
употреблении зубы белеют даже у курильщиков. Подходит для украшения любых блюд, смотрится очень ярко и
необычно. Имеет яркий сочный, но в то же время
нейтральный вкус.

Лук-Шнитт
Витамины группы B и минералы: фосфор, натрий, железо, марганец, кальций и калий.
Благодаря нежному вкусу лук-шнитт добавляют в холодные закуски: паштеты, сэндвичи, салаты,
а также блюда из творога и яиц.

Кресс-салат
Свежая зелень содержит калий, йод, железо, кальций, фосфор, серу,
магний, горчичное эфирное масло, а также лепидин.
Его зеленые отростки добавляют к мясным и рыбным блюдам.

Руккола
Помимо йода, в рукколе содержатся витамины С, А, и даже К.
Употребление микрозелени руколы способствует
поддержанию тонуса организма, выработке гемоглобина, снижает холестерин.

Кинза
Пряное растение. Содержит антиоксиданты, эфирные масла, много витамина К.
Кинза широко используется в мексиканской и азиатской кухне, в соусах и заправках. Вкус более
насыщенный чем у
взрослого растения.

Амарант
Ростки амаранта содержат витамины C, D, E, B, минералы — фосфор, железо, калий, кальций,
аминокислоты,
жирные кислоты и белки.
Они укрепляют сердечно-сосудистую систему, иммунитет, подавляет воспалительные
процессы и улучшает обмен веществ.
Микрозелень амаранта используют в лечебных целях, добавляя в салаты или утренние бутерброды.

Редис (Зимняя Роза)
Витамин С, тиамин, рибофлавин и эфирные масла.
Улучшает пищеварение и цвет лица, придаёт бодрость. К бургерам и бутербродам, салатам, блюдам из
мяса. Приятно-жгучий на вкус,
значительно сочнее и ярче взрослого редиса.

Маш (проростки)
Источник растительного белка и незаменимых аминокислот, витаминов и минералов, клетчатки.
Продукт обладает антиоксидантными свойствами: помогает сохранить молодость, снизить риск опухолевых
заболеваний.

Микс проростков
Микс из проростков маша, гороха, пшеницы.
Пророщенные семена несут в себе огромный энергетический потенциал. Ферменты, содержащиеся в
проростках, расщепляют запасные белки, жиры и углеводы этих семян, облегчая нам их усвоение, и
продолжают работать в организме человека, экономя его внутренние силы.
О нас
Компания «Via-greens» создана с целью предложить широкому кругу людей сок ростков пшеницы, качественную недорогую альтернативу нынешним предложениям.
Мы максимально сократили наши затраты на производство качественного витграсса благодаря сокращению расходов на аренду помещений и организовав весь процесс работы с помощью минимального количества сотрудников.
В итоге мы получаем сок ростков отменного качества и имеем возможность предлагать его по более конкурентным ценам.
Как хранить микрозелень?
Основное правило: микрозелень не любит перепадов температур, а также высоких температур.
Не рекомендуется часто доставать микрозелень из холодильника, чтобы немного срезать на блюдо. Лучше держать ее «под рукой». Исключить нахождение рядом с печью или на сквозняке.
Можно срезать микрозелень при помощи кухонных ножниц, сложить ее в сухой контейнер, закрыть крышкой и убрать в холодильник.
Идеальная температура хранения для микрозелени — 4-6 градусов. Постарайтесь найти в своем холодильнике такое место, где росточки будут храниться максимально долго.
Выбирая емкость для хранения, предпочтение следует отдать герметичным пластмассовым контейнерам, потому что стекло легче собирает конденсат, а значит, внутри таких контейнеров микрозелень будет быстрее намокать и портиться.
Доставка
- Доставка зелени по четвергам и воскресеньям.
- Доставляем заказы от 3 боксов.
- Доставка по г.Минску 7 руб.
- Бесплатная доставка в пределах МКАД при заказе от 30 руб.
Спасибо за Ваше обращение
в ближайшее время мы вам перезвоним